おはようございます。

食空間コーディネーターの中江利会子です。

昨年もコラボイベントをさせて頂きました、蕨の人気お菓子教室patisserie-michiさんで、今年も5月にコラボイベントをさせて頂くことになりました。

昨年のイベントの様子はこちらです。

今回は、先日行った「盛り付けレッスン」のスイーツバージョンを、Michi先生のスイーツで行う。

という企画です♪　（盛り付けレッスンの様子はこちらです）

どんな器を合わせるか

どんな色にするのか

どんな形にするのか

色々な選択基準、組み合わせがあります。

そんな事を説明して、実際に盛り付けをして頂いて、美味しく食べる（＾＾）

スイーツの盛り付け、ただでさえ美味しいスイーツを盛り付けでもっと美味しくさせましょう～。

Michi先生のブログで詳細がアップされています。

　　　　　　　　

このイベント、お菓子教室の生徒さんが対象なので一般募集はしないのですが・・・。

お菓子教室の生徒じゃないけど、スイーツの盛り付けをやってみたいというリクエストがあれば、自宅教室でも一般募集でスイーツの盛り付けレッスンを開催しようと思います。

今のところ、Michiさんのスイーツでとか、コンビニスイーツでとか、色んな案が出ています！

リクエストお待ちしています～♪

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