お昼の猫番組。
今回は富良野エリアの再放送でした。
去年のオンエアはニャンズ抜きで、独りで観ていて・・・
すみれ旅館。もう百年になるんだとか。
窓の外、影が映り込んでいます。すみません。
浪漫隊長。
猫タワーで寝ていたのに、TVから子猫の鳴き声聞こえた途端、はっと顔あげました。
蘭もストーブ前から観戦しています。
子猫の鳴き声したら、夫のPCの下を探している風な行動に出ました。
そっちには居ないよ～っと蘭に声掛けたです。
姐さんも、しっかり注目しています。
さて、昨日夕食のおかずに追加して
まきこさんから教えて貰った青梗菜の炒め物作りました。
一株だけ残っていたので、丁度いい感じかな？！
真ん中あたり↑
刻んだニンニク無かったから、チューブ入りニンニクです。
ゴマ油で炒めて、冷凍してる油揚げも入れて
鶏ガラスープの素使います。
パパッと、どれくらい入れたらよいかわかんない
美味しく頂きました。
オツマミにはしょっぱめがよいということで、あとから、岩塩を足しました。
鶏がらスープの素、他にも使えそうですね。
今晩は、真タチがあったので、鱈鍋です。
最近は鱈の酒粕と味噌と砂糖に漬け込んだもの、毎日のように美味しく頂いてます。
4日くらい冷蔵庫に入れておけば、更に旨味が増していうことナシ！
北海道のタラは美味しいです。