ネットショップ「貝化石どっとＣＯＭ」でも販売していますが、玄武岩点紋石について。
いろんな使い方があるんですが、「点紋石 調理用」という商品。
これをご飯を炊く時に、入れます。
結果、それまでやや「べちゃ」っとした感じだったのですが、点紋石を入れると…。
ご飯が一粒一粒立つ！
それでツヤツヤとして…これが美味しいんです。
どう表現すれば良いのか悩みますが、あえて言うなら「飯盒で炊いたご飯」という感じかも知れません。
そう、なぜか少々「お焦げ」も出来ます。
使うポイントとしては、水加減をやや多目に。
一般のお米でも高いお米に。
高いお米は最高級お米に。
少し「ホントかよ？」という感じですが、これは本当の話です。
納豆ご飯、マジ美味かった！