前回の続きです。


ラム肉は、「漬け込んだもの」しかなかったので、それをいただきました。


ネットで食べ物を買う!・・・やはり味が最大のポイントでしょう。


ジンギスカン大好きな我が家には、本格ジンギスカン鍋もあります。


さて勇躍・・・焼く作業ももどかしく、パクっと・・・。


ん?

ん?


ん?


なんか、「ショウガ焼」みたいだわ~。

そう、このお店のつけダレは、羊さん肉の、あの香り(臭みといっちゃイカン!)を取るためでしょうか、やたらにショウガが効いているんです。


ウチでもたまに、豚さん肉のショウガ焼を家人は作ってくれますが、そんな感じの味付けでした。


うーん、私としては、あの「ひつじ!」っていう香りの肉が食べたかったんですが。


決してマズイ訳ではないんですが・・・。

たぶん、羊さん肉だと知らないで食べれば、アレは豚さん肉だと思ったでしょう・・・。

そうか、よ~く分かった。


次回は味付けなしの羊さん肉を探して食べよう!

と、ヤケビールを飲みながら、決意を新たにしたのでした・・・。


食べ物って好みがあるから、なっかなか難しいですね。


(いったいアトピーの話は何処へ???)目