ラム肉は、「漬け込んだもの」しかなかったので、それをいただきました。
ネットで食べ物を買う!・・・やはり味が最大のポイントでしょう。
ジンギスカン大好きな我が家には、本格ジンギスカン鍋もあります。
さて勇躍・・・焼く作業ももどかしく、パクっと・・・。
ん?
ん?
ん?
なんか、「ショウガ焼」みたいだわ~。
そう、このお店のつけダレは、羊さん肉の、あの香り(臭みといっちゃイカン!)を取るためでしょうか、やたらにショウガが効いているんです。
ウチでもたまに、豚さん肉のショウガ焼を家人は作ってくれますが、そんな感じの味付けでした。
うーん、私としては、あの「ひつじ!」っていう香りの肉が食べたかったんですが。
決してマズイ訳ではないんですが・・・。
たぶん、羊さん肉だと知らないで食べれば、アレは豚さん肉だと思ったでしょう・・・。
そうか、よ~く分かった。
次回は味付けなしの羊さん肉を探して食べよう!
と、ヤケビールを飲みながら、決意を新たにしたのでした・・・。
食べ物って好みがあるから、なっかなか難しいですね。
(いったいアトピーの話は何処へ???)![]()
