モミパン到着~♪ | べーぐる屋 自家製酵母ぱん roll

べーぐる屋 自家製酵母ぱん roll

京都の八幡で自家製酵母のベーグルを焼いています。

シュトーレン限定セットでモミパンが届きました!

無事にGETできて良かった~~

北海道からだと送料なかなかですが、シュトーレン入ってパンも14個でと考えるとなかなかお得かも。




やっぱり一個一個が大きい!!

食べるの楽しみ~~



こちらは店舗で買ってきたぶん。

全然レポしてなかったな~と思って。



味噌まんじゅう風ベーグル



確か、酒粕入りの生地に餡子。

そして周りには味噌を塗りたくったおまんじゅうのようなベーグル!!

これめっちゃ美味しい~~

あまじょっぱさが絶妙で、こんなに餡子入ってるのに甘すぎない。

そして生地がむっちりしっとり~~ちゃんとベーグル。



ミルフィーユ(さつま芋、栗、クリチ、チョコ、餡子)




ミルフィーユは欠かせません。

この綺麗な層たまりませんよねーー!!

何度か挑戦したことあるけど全然こんなんならん・・・

ライ麦生地にしっかり馴染んでいて美味しい。

一つ一つの素材がおいしいの~芋も栗もしっとりねっとり。


やっぱり店パンも大好き(笑)

勉強になるし、幸せな気分になれますね~~

ごちそうさまでした!!