桜ベーグル@ブラウニー | べーぐる屋 自家製酵母ぱん roll

べーぐる屋 自家製酵母ぱん roll

京都の八幡で自家製酵母のベーグルを焼いています。

今日は京都のブラウニー さんを。

お友達が京都旅行へ行く!というのでお遣い頼んじゃいました(笑)

有難いー!

実家帰っても北の方てなかなか行かなくて・・・

でもブラウニーの桜ものは絶対食べたかったんです。



桜ベーグル
Let's eat!☆★Bread&Bagel★☆

桜色の生地に道明寺と桜葉の入ったのもちもち粒餡をたっぷり入れましたとのこと。

色が可愛い~ほんのり桜の香り。



Let's eat!☆★Bread&Bagel★☆

カット面悪かったですが、もっとたっぷり入ってます!

桜葉は見えないけどしっかり入っていて桜味~♪

道明寺粉効果でモチモチ度が強く、美味しいです。

餅系ベーグルやパンって生地と合ってなかったりするけど、ブラウニーは一体感がちゃんとあります。


美味しかった!

でも一番最初に出た桜餅ベーグルが一番桜が強くて美味しかったな~→☆ 。

あれはかなり原価かかってそうだったな(笑)


ごちそうさまでした!