写真は、私が過去に麻布長江で頂いたお料理たち♡
（料理教室のメニューではありません）
iPhone撮影
こんにちは！
かまどの女神 Studio Hestia（スタジオヘスティア）東京のtomocaです♪
最新のレッスン情報ページでは予告済みですが、
6/6放送TBS「新チューボーですよ！」では街の巨匠として登場した
「麻布長江 香福筵」での特別料理教室 を開催します！！
田村亮介料理長 が、家庭でできるプロの味を伝授します！！
通常の業務以外にも、出張やメディア出演等で多忙な田村料理長。
今回、ご縁があり、ヘスティアメンバーズのために特別講座を
開催して頂けることになりました！！
（一般の方もお申込み頂けます）
・本格的なプロの味付を知りたい！作りたい！
・でも家庭でできる方法で知りたい！
・レストランで写真をたくさん撮りたい！（笑←以外と希望が多いんですよ＾＾）
そんなワガママな要望に全て答えてくれた田村料理長！！
料理教室の前半は、デモンストレーションと一部実習。
後半は着席して、レストランのコース料理を食べる形式で試食を進めていきます。
し・か・も！
通常営業時間を貸し切っての料理教室のため、
今回限りの超スペシャルな企画です♪
厨房内も含めて
写真撮影の許可も頂いています♪
優先予約で半分以上のお席が埋まっています。
先着順で受付ますので、ご希望の方はお早目にお申込みください。
ご参加お待ちしています。
ご参加お待ちしています。
＜募集案内＞
シェフから教わる！
シェフから教わる！
「麻布長江 香福筵」田村亮介料理長
特別料理教室
特別料理教室
【日時】
7月25日（土）12：00～15：30
※開場11：30
※当日の進行具合で終了時間が前後する可能性があります。
7月25日（土）12：00～15：30
※開場11：30
※当日の進行具合で終了時間が前後する可能性があります。
【場所】
麻布長江 香福筵
麻布長江 香福筵
東京都港区西麻布1-13-14
・東京メトロ 千代田線 乃木坂駅 5番出口 徒歩6分
・東京メトロ 日比谷線、都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 2番出口 徒歩８分
地図 http://www.azabuchoko.jp/access.html
地図 http://www.azabuchoko.jp/access.html
【メニュー】全6品
・茹で鶏怪味ソース、よだれ鶏（前菜盛り合わせ）
・家庭で作れる本格的高級澄ましスープ 清湯（チンタン）
→お店にも出せる高級で美味しいスープです！
→お店にも出せる高級で美味しいスープです！
・四川のワンタン
→四川の特徴ある包みを実習します！
→四川の特徴ある包みを実習します！
以下は、、試食のみ
・水煮牛肉 四川古典料理 （シュイジューロウピエン）
・おこげ料理
・デザート
※全てのメニューについて、最後に質疑応答の時間を設けます。
※ファーストドリンク（中国茶）付
※その他ドリンク、アルコールは別途有料
※四川の辛い味付けなります。（激辛ではありません！）
※食材仕入れの都合上、メニューは予告なく変更する場合があることをご了承ください。
【受講料】9,720円（税込）
※事前振込制です。
※点心＆中国料理ランチ、ワンドリンクの料金を含みます。
※ドリンク2杯目以降は別料金になります。
【定員】 20名
【持ち物】
エプロン＆ハンドタオル、筆記用具、
以下は必要な方 → カメラ、クリップボード（下敷き）
※レシピに書き込みをする時に下敷きが必要な方は、お持ちください。
エプロン＆ハンドタオル、筆記用具、
以下は必要な方 → カメラ、クリップボード（下敷き）
※レシピに書き込みをする時に下敷きが必要な方は、お持ちください。
【お申込み方法】 フォームからお願いします。
終了しました。
終了しました。
※先着順にで予約となります。
お申し込みから48時間以内に詳細をメールでご連絡いたします。メールに記載の振込先に受講料の振込をお願いします。振込の完了をもちまして申し込みの完了となります。
※詳細メールが届かない場合、お申込みフォームに記載のメールアドレスが間違っている可能性がありますので、お手数ですが再度お申込みいただくか、お問い合わせフォームからご連絡くださいませ。フリーメールをご利用の方は、迷惑メールBOXに振り分けられている可能性もありますので、お手数ですが一度ご確認をお願いします。