こんにちは、tomocaです。

香港2日目の夜・・・
ハプニングから一転、3つ星レストランの予約が取れてHappy

向かったレストランは、フォーシーズンズホテル香港の4階にある龍景軒(Lung King Heen)

■フォーシーズンズホテル香港

■龍景軒(Lung King Heen)
8 Finance Street, Central, Hong Kong
予約電話:(852) 3196-8880


ラストオーダー22:30に間に合って、何をオーダーしたかというと・・・
この時間からフルコース食べました^^;


コースは1種類。
プラスHK$500くらいで料理に合わせてワインをマリアージュしてくれるオプションがあり、
そちらをお願いしました。

ワインは5種類だったので、それでHK$500ならお得だと思います。

夜景の見える席で、絶品のお料理をいただきました!
どのお皿もすごく美味しくて・・・
「美味しい~」と何度言ったことか!


Lung King Heen Appetiser Combination


ソースが4種類も出てきました!


Conpoy and Shredded Abalone Soup with Shrimp Wontons




Simmered Lobster in Supreme Broth
Steamed Star Garoupa Fillet with Ginger and Spring Onions in Bamboo Basket




Wok-Fried Superior Australian Wagyu Beef Cubes with Morel Mushrroms and Capsicum



Fried Rice with Scallops, Mushrroms and Vegetables



Fresh Mint Pudding with Chocolate / Chilled Mango and Sago Cream with Pomelo
Petits Fours

私はミントプリンを、友達はマンゴープリンを食べました。
ミントプリンも美味しかったのですが、
マンゴープリンがとろける美味しさで絶品でした!




朝から乾物や食材、3軒の食器屋さんをまわり、最後にこんなにも美味しい食事ができて幸せでした~♪



3日目へつづく




いつも読んでくださりありがとうございます。