本日のランチはこちら

http://www.grandcuisine.jp/keisuke/kitanosho.htm
蟹専門 けいすけ 北の章
東京駅地下にある「東京ラーメンストリート」へ行ってきました。
前回は六厘舎TOKYOで初★六厘舎を食べて大満足だったのですが、その時に六厘舎と迷った店舗がけいすけ。
急に「けいすけ食べたいっ!!」となり、駅地下なので自転車ではなく電車に乗って(たったの2駅
)行ってきました~
手前が「極上渡り蟹の味噌らーめん味玉入り」950円
奥が「渡り蟹の醤油らーめんスペシャル」1,150円
中央左から、スペシャルの具、蟹爪フライ、
上から、蟹チャーハン、蟹いくら飯
(注文しすぎ?)
「北」の章だからか、北海道のどんぶりで運ばれてきました。
味噌より醤油の方が蟹の味がストレートに感じられました
ちなみに店のオススメは味噌のようです。
食べながら「なぜ器が北海道なのか?」についての話になり、その時は「北海道なら毛ガニでしょ。ズワイなのになぜ北海道?」などという会話をしていたのですが、帰宅後にネット検索してみると「北海道風味噌ラーメン」や「北海道から取り寄せている麺」といったキーワードが見つかりました。(真偽はわかりません)
次回はより蟹のスープを堪能できそうな塩ラーメンを食べてみたいです。
が、お隣の「麺や 七彩」に行ってみたいと思っていたので、きっと次回はそちらに行ってしまいそう・・・。


