おはようございます
昨年、人生で初めて干し柿作ったんです。
昨年の干し柿↓
大成功で、家族みんな、大絶賛だったので
今年も只今作り中〜![]()
まずは職場の方にお土産で頂いた長野の渋柿。
6個入り?でめちゃくちゃ大きい渋柿![]()
それを干した2日後。
昨年沢山渋柿をくれた友達が今年もいっぱいくれたので、早速皮を剥いたら...
色が違うじゃーん!!!
え?右のは甘柿じゃない?
と思い、恐る恐る食べてみたら
甘い![]()
やっぱり甘柿でした
同じ木に、甘柿と渋柿がなる事があるみたいで
よーくみないとわからないくらい、似てました![]()
でも時すでに遅し![]()
剥いてしまったので渋柿と一緒に吊るしました![]()
柿剥きすぎて腱鞘炎になるかと思った(笑)![]()
甘柿は干し柿にしても
渋柿みたいに甘くならないからあんまり美味しくないよ〜って聞いたからドキドキだけど![]()
できるの、楽しみ〜
ここからprです
先日書いた記事に載せてた
ユーグレナ🤍
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我が家のツインズもお気に入り
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