今週のつくおきです。
今回も緑多め
しかし！今回はトマトも買ってきたので
今回は彩が良い気がします
今週も登場
水菜の豚バラ巻き
チンゲン菜のナムル
小松菜のナムル
カプレーゼ
フレッシュトマトソース
お弁当用ほうれん草炒め
今回は子供たちに
「カプレーゼが食べたい！」と言われたので作りました。
それだけではとまとが余ってしまうので
トマトソースに。
このトマトソースはとても簡単です！！
そして美味しい
なんとなく見ていたら、
あっという間に作っていて「簡単！」って思ったんです
試しに、少量作ったら美味しかったので
多めに作りました。
ロールキャベツにかけて食べたらおいしかった
娘は
「これでナポリタンスパゲティを作って」と言っています
今回はお弁当用に小分けにして冷凍食品を作りました。
以前は作っていたんですが
子供たちの食欲の勢いに負けて最近作れていなかった
売っているものはあまりお野菜の物ってないんですよね。
マンネリ・・・
つくおきと一緒にお弁当用の冷凍食品も
今後作っていこうと思います
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