韓国のフライドチキンから作れるセットで
フライドチキン作ってみました!


ちなみに今回は
LINE LIVEで生配信しながら
作って食べました 



韓国のスーパー
eマートで買った
チキンマンドゥルギ(치킨만들기)!

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作り方はこちら!

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用意するものは
鶏肉揚げる用の油だけ!

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箱の中に入っていたのは
この3つの袋!

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真ん中の赤い袋は
ヤンニョムチキンソースなので
ヤンニョムで食べたい方は
使えばいいと思います!



では作っていきます!


まずこのオレンジ色の粉を
お水に溶かして混ぜます!

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そこに
鶏肉を漬けて
冷蔵庫で30分以上寝かせます!

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先ほどの写真の1番右の
배터파우더の袋の粉の
3分の1を水に溶かし
3分の2をそのままお皿に広げます!

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そして
チキンに味がしっかり染み込んだら
上の写真の左側のボウルに入れてしっかり絡め
右の粉をまぶします!

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あとは油で揚げるだけ 



美味しそうなフライドチキンが
完成しました!

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衣サックサク
ジューシーなフライドチキン 



とっても美味しくいただきました!

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日本でも韓国のチキンが食べたいという方は
是非お土産にどうぞ 



LINELIVEでの生配信はこちら→☆☆


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