昨日紹介した
姫路の旅館の夕食
美味しすぎたのでご紹介します 



ここの旅館の魅力の1つが
懐石料理!!

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どの料理も
1つ1つ手が込んでおり
丁寧に作られているのが分かります!

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見た目も美しい 


この酒粕から作った土瓶蒸しも
とても美味しかった 

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中も具沢山 


お刺身も新鮮です 

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お正月ということで
大根を羽子板型にしてあり
とても可愛い感じ 



牛肉や牡蠣、野菜を入れて
カレー鍋 

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良いお肉とプリプリの牡蠣が
とても美味しかったです!

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寒い日のお鍋は
最高です 


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こちらの
餡かけの海老しんじょ的なのも
すごく美味しかった!!

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そして
こちらの山芋グラタン
不思議な感じでした!

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山芋グラタンは
居酒屋さんに行くとよくありますが
ここにブリが加わっているのが
珍しいですよね!

でも
違和感なく
むしろかなりマッチしており
とても美味しかった 


お次は
とぎババの大好物のカニ!

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お昼にも
ガッツリ蟹を食べていたので
しカニはもういいかなって
感じになりました 


そしてそして
釜で炊いたごはん 

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しかも
牡蠣の炊き込みごはん!!

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やばいやばい!


これが
とてつもなく美味しかった 

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赤だしのお汁
お上品に漬けられた漬物も加わり
絶品ごはんとなりました 



最後は
デザート!

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ここにも
黒豆が乗せられ
お正月の気配が 


さらにザクロが1粒乗せられ
苺の先にホワイトチョコが付いていたり
こだわりが見られました 


素晴らしいお料理の数々でした 



お食事のお献立
乗せておきます 

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美味しい懐石料理が楽しみたい方は
このお宿に
1度は来た方がいいですよ