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姉、モモコ(6歳)弟、ユズオ(4歳)のほっこり&突っ込みたくなる日常をイラストにしてます。
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今週のしょうもないお弁当(夫の)です。
今週は2日分です。
月曜日、何にも思いつかず、時間もなかったので娘の顔に。娘の顔でも見て癒されとけ弁当。#娘の顔でも見て癒されとけ弁当 #お弁当屋さんの唐揚げうまし #夫の弁当 #お弁当
水曜日、今日は何の日、ふっふ〜♪豆腐の日。ってことで麻婆豆腐。#毎月12日は豆腐の日 #豆腐の日 #雑学弁当
丸美屋さんの麻婆豆腐を使いました。でもなぜか思ったようにとろみがつかず、麻婆豆腐スープ的なものになり、それをごはんにぶっかけました。なので食べる時にはすべての汁をごはんが吸い取っていたらしい。後日夫に「できましたらでいいので、麻婆豆腐はやめていただけませんか。汁気の足りないおじや状態でした。」と言われました。
先週の日曜はオーシャンファミリー(自然親子教室)があり
海でボートにのりました。
Eボートという災害救助でも使われるボートらしいです。
子供用のパドルを持たせてもらったユズオは全く漕がず、見事に戦力外。 今日もやってほしいことはいっさいやらず、期待を裏切らず明後日の方向に突っ走ってました!!
午後は干物作りをしました。
イワシを手で、ムツを包丁でさばき、塩水につけ、
冷蔵庫で一日置けば干物になるらしい。
干物って結構簡単に作れるんですね。
パパにやってもらう気満々でいたのに当日まさかの「頭イタい。オレ行けねぇ」発言。
結局私がやりましたが、料理嫌いの私でもわりと簡単にできました。
▲この状態で冷蔵庫に
冷蔵庫内は魚の生臭さが充満してました。
焼き過ぎて...こんな写真あげるなよ!レベルにショボさしかない写真ですが、美味しかったのでつい。
イワシは苦手だったんだけど全然臭みがなくて美味しかった!
焼き魚は大好きなんですが
近所のスーパーの干物は当たりハズレが大きくて、、、
魚屋さんで買って、また作ってみようかな〜
その時のオーシャンファミリーの活動日記はこちらから→(☆)
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