みなさん、こんにちは。
本日もお越しくださいまして
ありがとうございます。
部屋を片づけたら開運した
整理収納アドバイザーの
もとこです。
きのうはご近所さんから
『大根』
を貰いました🎵
この大根を1本使って
2品作ってみました。
【1品目】
⭐️ふろふき大根
大根は小さかったので丸ごと一本
圧力鍋を使って煮ました。
↓圧力鍋で煮ます。
【2品目】
⭐️大根の葉と油揚げの炒め物
大根の葉はレンジでチンして軽く火を通しておきます。
冷凍庫に油揚げがあったのでそれと一緒に炒めました。
大根の葉はビタミン豊富ですし、
私は大根葉の味が大好きなんですよね〜❤️
大根は今の季節は安いです。
1本買って余らせちゃう…
って時は『圧力鍋』がいいですよ🙆♀️
【圧力鍋の魅力】
すぐ火が通るし。一気にたくさん調理できる。スイッチポン☝️で勝手に調理してくれる。電気圧力鍋、って便利です。
以上、大根1本使い切りのお話しでした。
横浜の整理収納アドバイザー
もとこ
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