先日、母の本棚を
片づけました。
↓
その際、母が作る
パウンドケーキのレシピも
本棚から出てきました😊
私は時々、お菓子作りをします。
その時、いつもクックパッドでレシピを調べてパウンドケーキを作るのですが
どれも納得する味にはなりません。
やはり母が作るパウンドケーキが一番美味しい‼️
そう思っていました。
だから本棚の片づけをした時に
母が作るパウンドケーキのレシピが出てきた時には思わず嬉しくて
写真を撮っておきました。
そしていつか作ろう！
と思っていて、きのう時間ができたので早速、作ってみました。
このオレンジピールは実家の庭になっている夏みかんで
母が手作りして作ってくれた
オレンジピールなんです♬
母はなんでも手作りする人です。
庭になる大量の夏みかん🍊
そのままではもったいない✋
とオレンジピールの作り方を学んで自家製のオレンジピールを作れるようになったんです。
スゴイ‼️
先日、実家の片づけをした時に
母、手作りのオレンジピールを貰ったので早速、そのオレンジピールを入れたパウンドケーキを作ってみる事にしました❤️
母に教えてもらったレシピで作ったパウンドケーキ。
とても美味しい出来ました♪
早速、端っこを味見〜💕
母が作ったオレンジピールが
いい感じにパウンドケーキに合っていました🌟
早速、ラッピングして
職場に持っていくことにしました。
実家の片づけをしたおかげで
母のレシピを知る事ができ
本当に良かったです😊
少しづつですが、これからも実家の片づけを手伝っていきたいです。
本日もご訪問
ありがとうございました😊
もとこ