スペアリブ…
(骨付きだと 文句言う人がいるので)
バラブロック 追加!

コーラーで 煮てみた!



塩コショウして  焼く!
にんにくも 塊のまま投入。
焼き目をつけて 日本酒で フランベ

そこに  コーラー! 500㏄
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ2
落し蓋して 30分
蓋とって 30分

あと  ほったらかし。

実食!
ウマウマでした。