お味噌を作ってからも、発酵食に興味を持ち続けている次女。
今度は、こんなことを言いだしました。
「ねえ、甘酒って作れるん？作ってみたいんじゃけど♪」
甘酒...作ったことないわ（汗）
彼女の愛読書は、こちらの本。
彼女は、番組も録画して研究していました。
でも、この本を見ても、いまいち作る自信がない私...。
今回も、助け船のようなむす日さんの講座
「おいしい甘酒と豆乳ヨーグルトつくり」
のおかげで、自宅で作れるようになりました♪
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http://timshel-smile.com/2017/04/28/ama-sake-cooking/
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