こんばんは〜

今日は昨日とは打って変わって、蒸し蒸しするような陽気でしたね

本日は柴田先生のオレンジのムースパルフェのお講座でしたこちら、先生のお見本です

た、たべたい

柴田先生のお講座を受けられたことがある方は、お分かりだと思うのですが…

本当の柴田先生はコチラですが

私にはこう見えてますとにかく癒しオーラでまくり！！！ムハー

癒し系なのに

妖精さんみたいなのに

お講座はペンが走る走る！！

アイデア満載でございます！！

オレンジゼリーの上に、ムースが乗ります！！

ここでもね、２層の間に気泡とか入ってしまうんです

不自然な筋が入ってしまうんです

裏ワザで２層の繋ぎをキレイにお作りするポイントがございました！！

更にはこの後、盛り付けていくにあたり、表面を真っ平らにする裏ワザが！！！

次から次へと「これ知りたかった！」の裏ワザが繰り出されました！！！
このクラッシュゼリーも驚く材料、作り方でしたねパルフェをゴージャスに飾ってくれるアイテムであります
みかんの皮つけも苦手意識を持って作られない方、いらっしゃると思います。

正直私は苦手意識持ってました
ですが先生のポイントをおさえれば、これからはワンランクアーップした飾り切りも作れてしまいそうですね

パルフェが仕上がっていく様子がこちらです
午前クラスのご様子
完成しました！！！
午後クラスのご様子
完成しました！！！
午前クラスも午後クラスも満員御礼でした

自己流で粘土をしているけれど、もっと色んな技術を学びたい！

クレパテに通いながらレベルアップしたい！

柴田先生に癒されたい！

毎月、第４金曜日（初回は10月27日！）に柴田先生の『はじめてのフェイクスイーツ』10月期がスタートいたします！！

ハート型のベリーパイや
クリスマス・トライフル
※お写真お借りしました

などなどが学べるそうです！！

まだ絶賛受付中ですよ〜♫♫♫

本日のサンイデーWSにご参加下さった皆様、ありがとうございました！

次回のムースパルフェは10月25日（水）です

お会いできること、楽しみにしております