食べてみた！フィンランドのスイーツいろいろ。

こんにちは。

 

 

 

 

植物性食材だけで作るスイーツと本格的フランス菓子のプチタプチの寺西千穂です。

 

 

 

初めて訪れたフィンランド、世界フィギュアが開催されなかったら訪れることもなかった国、せっかくなんでスイーツもいろいろ食べてみました。

まずはシナモンロール。ガイドブックを見ると、スイーツはシナモンロールとベリーを使ったケーキが二大名物らしい。

 

 

 

ヘルシンキ市内の中心の大通り沿いのカフェのシナモンロール、1個3.9ユーロ、大きめで甘すぎず、これはアイシングもないタイプだったのでペロッと食べられる。

 

 

 

物価は高めですね。

 

 

そしてベリーのタルト、チョコレートで有名なファッツェル社のカフェにて6.1ユーロくらいだったかな？

 

 

 

 

タルト生地にクリーム(生クリーム？）、ベリーのシンプルなケーキ。

 

 

 

 

タルト生地はべちゃべちゃ（！）だったけど、クリームはあっさりおいしく、これまたペロッと平らげました。

 

 

ベリーのケーキは本当によく見かけて、ホテルの朝食ビュッフェでもヨーグルトにかけるベリーたっぷりのソースが甘みが加えられていないタイプで美味しかった。

 

スタバもチェック、定番ブルーベリーマフィン。

 

 

 

それからよく見かけたのが、全体をアイシングでコーティングしたバタークリームをサンドした一見ヘビーなケーキ(画像取り忘れました！）

 

 

 

いかにも甘ったるそうなんですが、意外にも甘さ控えめ、あれ、何で作ってるんだろうな～？

 

街ではこんなかわいらしいムーミンの型抜きセット発見、私の好きなテイストとは違うので購入見送りましたが笑

 

 

 

 

フィギュア観戦に忙しく、あまりスイーツ巡りはできませんでしたが、訪れた国のスイーツを楽しむことも旅の楽しみのひとつですね。