【味の世界史  香辛料から砂糖、うま味調味料まで】 | いーくんのテキトーブログ

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神戸市西区で土建屋やってるオタクなオッサンがホンマにど~でもえ~話を書いてるテキトーなブログですがたま~にマジメな話も書いたりしております(^-^)v

まいど〜📚️

昨年末に購入して読んでいなかった

【味の世界史 香辛料から砂糖、うま味調味料まで】ってマニアックなコチラの本……📚️




昨晩やっと読み終えました。

いつだったか友達と《調味料の広がり》ってのを話合ってあ〜だこ〜だと盛り上がりましてね😆👍

あ、たぶん《日本最古のソース》を友達ん家に持って行った時やわ❗️

で、その時に《食文化の広がり》ってのはある程度分かっているけど、そう言えば《調味料ってどうやって世界中に広がったんやろか❓️》となりましてね。

実際詳しく知らないもんな、この辺りの流れって。

で、色々調べてから購入したこの本を読んで学ぶことに。

僅か1000円の買い物で学べるって本当に素晴らしいと思います。




まぁ内容はこんな感じで。




この本の中で書かれていた《香辛料から砂糖への移り変わり》の辺りの内容が

【メチャメチャ面白く分かりやすく】マジで勉強になりました。




地球上の大まかな物資の流れ、そしてその時の歴史背景……。

特にヨーロッパ辺りの歴史好きには物凄く分かりやすい内容。


常に【ほぉ〜❗️なるほどなぁ〜❗️❗️】ばかりでした。

何でこんなに面白く分かりやすい内容の本が今だに《初版第1刷》なんやろか❓️

まぁ読み続けるにつれて《マニアックな度合い》が上がってはきていたけど、それがちゃんと纏められているところが面白いんやけどなぁ。




でもよくよく考えたらこの手の本って【それを求めている人】しか手に取らないもんな。

万人受けはしないもんなぁ、この手の内容って。

でも俺は【凄く学べた】。

そしてちゃんと内容を覚えたので今度友達に会った時に説明出来るのが楽しみだ。

インプットしたのをアウトプットする事で更に学べる……そう思っております。

……今年は何冊ぐらい本を読むのかなぁ😁

家には買ってはいるもののまだ読めていないのが10冊以上あるしなぁ。まずはそこから読破していかないとね😮‍💨💦💦


そんな面白い本に巡り合えた話でした👍👍


ではでは〜✋