早速、作ってみました。
昔、実家でよく胡麻豆腐を作っていたので、同じ要領で固めます。
しかし、よく考えるとわらびもちにもいろいろバリエーションがあることよ。
葛粉と蕨粉を配合したわらび粉＆京きな粉の組み合わせ。
今日はわらび粉に砂糖を入れて作ってみました。
ふるんふるんで、美味しい
わらび粉に砂糖を入れてきな粉をかけるのか
わらび粉には砂糖を入れずにきな粉に砂糖をかけるのか
一切入れずに黒蜜をかけるのか
更に、本蕨粉で作ったり
きな粉やわらび粉にそれぞれ抹茶を加えたり
鍋をかき混ぜながら、単純なものほど無限に組み合わせが浮かぶものだと思ったなり。
いろいろ試したかったので、今回こちらの食べ比べセットを使用。
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まだたっぷり材料が残っているので、いろいろ試行錯誤して楽しもうと思います。
黒ちゃん、まだ甘えん坊将軍モード。
全身で母さんにべったりくっついております。
黒猫の湯たんぽを抱えているようなもの。
ホカホカなので、未だに夏用の羽根布団とタオルケットで寝ている今年の私。
ふわふわの冬毛の抱き枕みたいで、よく眠れます
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