今日のティータイムは池袋西武の催事で購入したモンブラン。

生徒さまが「今までで1番おいしいモンブランかも！」とおすすめしてくださったパティスリー エ カフェ プレジールのモンブランなのです

なんと、注文してからモンブランを絞って作ってくださるのです^^

お買い物中からわくわくしちゃいますよね♪ティータイムはお気に入りのアウガルテンのティーセットをいそいそと準備してしまいました～

愛媛産の栗を使用したというモンブラン。

栗の味がしっかり感じられるモンブランでした！これはおいしい！！

下にはサクサクのメレンゲが入っているんですよ～

モンブランに合わせて淹れた紅茶は「紅茶の優等生」と呼ばれているスリランカの紅茶・ディンブラ。

大正解のチョイスでした！

程よい渋みと素直な味わいのディンブラはモンブランの栗の味がとってもおいしく感じられますよ～

紅茶とスイーツ、両方のおいしさがアップするまさにマリアージュの世界です♪

おいしいものって本当に幸せな気分になります^^

私も周りのモンブラン好きに絶対教えないと

Yさま、教えてくださってありがとうございました！

パティスリー エ カフェ プレジール ：http://hama-sush-jp.pro/plaisir-daizawa/

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