今回は、八女伝統本玉露をいただきます。

 

 

＊八女伝統本玉露＊

 

稲藁を用いて棚掛けで遮光し 、お茶の木を整枝しない自然仕立てで、

手摘みで摘採されたもの。

 

 

 

第70回全国茶品評会において、農林水産大臣賞受賞一等一席に輝いた、

最高品質の八女伝統本玉露をいただきました。贅沢です

 

 

丁寧に摘み取られた針のような茶葉。爽快で豊かな甘い香り。
淹れる温度によって、全く味が違いました。

日本茶の旨味を活かすには温度が大切なんですね。奥が深いです。

 

 

日本茶のいいお勉強になった上、お庭に河津桜も綺麗に咲いていて、

春の訪れを感じました