田舎の畦道でちょっと寄り道

田舎の畦道でちょっと寄り道

畑の事。時々料理かな?








大好きな、ねぎ坊主の時期になりました。



ねぎ坊主って言ったら天ぷらです

今だけ、本当に時期は短すぎる
美味しかった🥰

畑では、種まきも終わり
人参🥕は、小さいけど全部抜きました
芯が上がりそうなので。



極早生玉ねぎも、余りに大きくなって来たので全部抜きました。




大根は、相変わらず
切り干し大根作り(のれん干し)




橙の皮を干しました。
夏に、のれん干しの切り干し大根ではりはり漬けに入れようかと。



今年の種生姜はこれにしました。

沢山、収穫出来ます様に