おはようございます
T & i いこママです
昨日の イーストパンレッスン 上級 step3
「 クロワッサン 」
「 ピストレ 」
中級 ＆ 上級クラスでは
パンに合う お料理 1品を
ご紹介しています。
難しくなく、すぐにでも作れる物ばかり
今月は 「 海老イモのグラタン
ゴルゴンゾーラ風味 」
おまけの スイーツは
「 黒豆の フィナンシェ 」
「 マカロン 黒豆クリーム 」
「 大阪名物 おこし
」
クロワッサンは かる～い 食感で焼きあがり
皆様からは、「 かる～い！ 」 の声があがりました
ピストレは フワフワの 焼きあがりに
サクサクの クロワッサン と フワフワの ピストレで 沢山の笑顔が出来ますように(＝⌒▽⌒＝)
