フルーツケーキ

毎年、たんちゃん、この季節はフルーツケーキを作る。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いれるドライフルーツは

blueberries,

cranberries,

cherries,

raisins　（黒＆ゴールド）

chopped apricots

currants

で、

それに、レモン、オレンジの皮

以上をラム酒に一晩つけて、粉と卵、ナッツを混ぜ、１時間くらい焼く。

焼けた後、バーボンかウイスキー吹きかけます。

ちょと、見かけ悪いけど、今年も大好評！！でした。