おはようございます
いつもご覧頂きありがとうございます
先日、昨年主人が作ってくれた
10キロの味噌樽を開けました
ジッパーに入れて、我が家の保存場所は
冷凍庫です
下のお義母さんの冷凍庫にも同じくらい入れさせてもらっています
理由は
新しいお味噌
15キロ
せっせと消費してもなかなかなくなりません
主人が毎年、職場の方と4日味噌作りに通って作ってくれるので文句は言えません
職場に工房があり、職員は場所を借りる事ができて農家の方が指導してくださるそうです
全部で70キロほど作るみたいです
味は抜群です
毎朝せっせとお味噌汁作ります