いちご☆大福さん( ´ ▽ ` )

真冬に逆戻り…な一日でしたが、

昨日は、

山口の合同ガスさんで、お料理教室

チーズ入り菜の花ご飯

さわらのゴマネーズ焼き

ひじきと豚肉のピリ辛煮

葉わさび漬け

いちご大福

でしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ボリューム満点❗️

とても美味しかったぁ

お腹いっぱいになっちゃったので、

いちご大福は、お持ち帰り。

おうちで、主人と頂きました

葉わさび漬けって、

山口の郷土料理だそうです❗️

わたし、知らなかった…⤵️

わさびの葉とか花を食べるのが、

山口独特の風習らしく。。。

わさびが苦手だから、

避けてたのもあったかも…

思ったより辛くなかったので、

今度、スーパーで探してみようと思ってます

花付きの方が美味しいらしい…

瓶詰めで売られてるのは、とても辛いみたいなので、簡単だったし、

自分で作っちゃいます