こんな時間ですが、息子が起きてお腹が空いたと騒ぐので…

手作りのおやつ(^.^)
じゃがいももち です♪
レシピは、
茹でたジャガイモをつぶして、片栗粉と塩少々を入れてこね、丸く形作って油をひいたフライパンで両面焼くだけです(^-^)/
ジャガイモは私は茹でずに皮つきのまま濡らしたキッチンペーパーに包み、ラップで包んで4分チンするだけなので、簡単(^.^)
息子も喜んで食べています♪

この時間からおやつをあげると、夕飯に支障をきたすので、なんだか…(>_<)
でも、野菜のおやつを手作りすると、まぁ大丈夫かなって気になりますよね(^.^)