桜が開花しましたね。
でも、今日は冷たい雨。
それでも、どんどんと桜は開花していました。
横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ「桜のロールケーキ」をいただきました。
生地はふんわり桜風味。
桜風味は、好き嫌いがわかれるところですが、こちらのはほんのりと香る程度の味わいです。
そして、トッピングには甘酸っぱい苺が一列にお行儀よく並んでいます。
この苺は、かなり上等品ですね。
ホールではなく、カットしたものも販売していましたよ。
生地もしっとりふんわり。
春のやさしさに包まれた気持になるスイーツです。
きっと期間限定商品と思われるので、お早目の購入が良いと思いますよ。
購入は、地下一階ペストリーショップ「ドーレ」にて。
週末は午前中に売り切れちゃうこともあるので、予約がお薦めかも。
今日も幸せ気分～。