今宵の約束は、横浜駅。
横浜駅西口のショッピングセンター「横浜モアーズ」9階レストランフロアーにあるベルギービールが楽しめるお店で食事をしてきましたよ。
GLASS DANCE横浜
横浜モアーズは、８、９階がレストランフロアーになっています。
こちらのお店は、９階です。
お店と通路に仕切りに壁もなく、柱もなく店内は、開放感があります。
そして、天井には豪華なシャンデリアが輝いてゴージャスな雰囲気!!
もちろん、ベルギービールで乾杯。
選んだのは、 「ベルビュークリーク」
赤いビールは、ほんのりと甘酸っぱくすっきりとした美味しさです。
とっても、飲みやすいビールですよ。
ベルギービールに合わせて食べたいのは、お店の看板メニューは、意外にも！がっつりとしたお肉メニューが豊富です。
■AU産 氷温熟成 自家製ローストビーフ ～トリュフソース～
限定５食という超オススメのメニューは、もちろオーダー必須。
オージービーフを200g使ったボリュームのあるメニューです。
氷温熟成とは、肉が凍りはじめる直前の温度で15日～30日間熟成したもので、旨みがアップするんだそう。
ドーンと食べ応えのあるお肉が運ばれてきます。
一つのカットが大きい!!
そして、テーブルで最終仕上げをスタッフさんが、トリュフのスライスを目の前でかけてくれます。
スライスしているところから、いい香りが～漂います。
豪華なお食事会のスタートです。
ローストビーフはやっぱりオーダー必須メニューです。
口に入れるとジュワっとお肉の旨みが広がり、硬くなくとっても美味しかった。
■アンチョビキャベツ
タパスメニューより選んだのがこちらのメニュー。
全品５００円均一メニューから選んでみました。
ガーリック、アンチョビ風味が食欲を増す美味しさです。
■たっぷりチーズとベーコンのシーザーサラダ
野菜もしっかりと食べたいねとオーダーした一皿です。
とろ～り卵を全体に絡めていただきます。
チーズをたっぷり使っているから、ドレッシングもしっかり目に感じどんどん野菜も進みます。
■パテ・ド・カンパーニュ
またまた、お酒がすすむ一皿です。ビールにもあいますよ。
鶏レバーと豚肉で作っているんだそう。
レバーだけど、臭みなどはもちろんなく濃厚な美味しさを味わえました。
■US産 氷温熟成牛トモサンカク グリル
ローストビーフがとっても美味しかったので、もう一皿メインにお肉を頼んでみました。
今日は、肉女子会!!
先ほどのお肉はオージービーフ。
こちらはアメリカンビーフ!!
そんな違いはあるけれど、どちらもしっかり赤身牛。
プレートにはミニ鉄板がのっていて、テーブルでお好みで追加でお肉に火を入れられます。
少しだけ、炙ってみましたよ。
ただの黒石のようだけど、お肉を置くと、ジューっという音と共にいい焦げ色になります。
こちらも、赤身だけど柔らかく食べやすく美味しかった。
■雲丹のクリームパスタ
〆に選んだのは、雲丹のクリームパスタ。
実は、パスタやピザメニューも充実しているのです。
お肉系を多く食べていたので、シーフード系にしてみたけれど・・・、
ここのパスタは、淡路麺業の極上パスタを使っているそうで、もちっとした食感とつるっとしたなめらかな食感の両方が楽しめます。
ソースもしつこさがなく、パスタを食べにお店に来たいと思う美味しさです。
■ククランベリー＆ハイビスカスレモネード
最後にもう一杯。
グラスダンスでは、レモネードメニューが豊富なんです。
クランベリー＆ハイビスカスレモネードは、レモンの輪切りとハーブが飾られ可愛らしいドリンクです。ノンアルコールでベルギービールが飲めなくてもお洒落なドリンクがあるから心配なしです。
■自家製クレームブリュレリモンチェッツロ
デザートに頼んだのはクレームブリュレ。
トッピングは、レモンシャーベット!!
さっぱり！？すっきりとお口の中がして、食後のデザートにはピッタリです。
もちろん下部はクレームブリュレなので甘いですしね。
ベルギービールだけではなく、お肉メニューも美味しいグラスダンス横浜。
駅前のショッピングセンターだから、迷わずいけるのもいいですね。
また好きな店リストに１店舗増えました。
ごちそうさま。
GLASS DANCE 横浜
住所：〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ9F（地図）
横浜駅西口のショッピングセンター「横浜モアーズ」9階レストランフロアーにあるベルギービールが楽しめるお店で食事をしてきましたよ。
GLASS DANCE横浜
横浜モアーズは、８、９階がレストランフロアーになっています。
こちらのお店は、９階です。
お店と通路に仕切りに壁もなく、柱もなく店内は、開放感があります。
そして、天井には豪華なシャンデリアが輝いてゴージャスな雰囲気!!
もちろん、ベルギービールで乾杯。
選んだのは、 「ベルビュークリーク」
赤いビールは、ほんのりと甘酸っぱくすっきりとした美味しさです。
とっても、飲みやすいビールですよ。
ベルギービールに合わせて食べたいのは、お店の看板メニューは、意外にも！がっつりとしたお肉メニューが豊富です。
■AU産 氷温熟成 自家製ローストビーフ ～トリュフソース～
限定５食という超オススメのメニューは、もちろオーダー必須。
オージービーフを200g使ったボリュームのあるメニューです。
氷温熟成とは、肉が凍りはじめる直前の温度で15日～30日間熟成したもので、旨みがアップするんだそう。
ドーンと食べ応えのあるお肉が運ばれてきます。
一つのカットが大きい!!
そして、テーブルで最終仕上げをスタッフさんが、トリュフのスライスを目の前でかけてくれます。
スライスしているところから、いい香りが～漂います。
豪華なお食事会のスタートです。
ローストビーフはやっぱりオーダー必須メニューです。
口に入れるとジュワっとお肉の旨みが広がり、硬くなくとっても美味しかった。
■アンチョビキャベツ
タパスメニューより選んだのがこちらのメニュー。
全品５００円均一メニューから選んでみました。
ガーリック、アンチョビ風味が食欲を増す美味しさです。
■たっぷりチーズとベーコンのシーザーサラダ
野菜もしっかりと食べたいねとオーダーした一皿です。
とろ～り卵を全体に絡めていただきます。
チーズをたっぷり使っているから、ドレッシングもしっかり目に感じどんどん野菜も進みます。
■パテ・ド・カンパーニュ
またまた、お酒がすすむ一皿です。ビールにもあいますよ。
鶏レバーと豚肉で作っているんだそう。
レバーだけど、臭みなどはもちろんなく濃厚な美味しさを味わえました。
■US産 氷温熟成牛トモサンカク グリル
ローストビーフがとっても美味しかったので、もう一皿メインにお肉を頼んでみました。
今日は、肉女子会!!
先ほどのお肉はオージービーフ。
こちらはアメリカンビーフ!!
そんな違いはあるけれど、どちらもしっかり赤身牛。
プレートにはミニ鉄板がのっていて、テーブルでお好みで追加でお肉に火を入れられます。
少しだけ、炙ってみましたよ。
ただの黒石のようだけど、お肉を置くと、ジューっという音と共にいい焦げ色になります。
こちらも、赤身だけど柔らかく食べやすく美味しかった。
■雲丹のクリームパスタ
〆に選んだのは、雲丹のクリームパスタ。
実は、パスタやピザメニューも充実しているのです。
お肉系を多く食べていたので、シーフード系にしてみたけれど・・・、
ここのパスタは、淡路麺業の極上パスタを使っているそうで、もちっとした食感とつるっとしたなめらかな食感の両方が楽しめます。
ソースもしつこさがなく、パスタを食べにお店に来たいと思う美味しさです。
■ククランベリー＆ハイビスカスレモネード
最後にもう一杯。
グラスダンスでは、レモネードメニューが豊富なんです。
クランベリー＆ハイビスカスレモネードは、レモンの輪切りとハーブが飾られ可愛らしいドリンクです。ノンアルコールでベルギービールが飲めなくてもお洒落なドリンクがあるから心配なしです。
■自家製クレームブリュレリモンチェッツロ
デザートに頼んだのはクレームブリュレ。
トッピングは、レモンシャーベット!!
さっぱり！？すっきりとお口の中がして、食後のデザートにはピッタリです。
もちろん下部はクレームブリュレなので甘いですしね。
ベルギービールだけではなく、お肉メニューも美味しいグラスダンス横浜。
駅前のショッピングセンターだから、迷わずいけるのもいいですね。
また好きな店リストに１店舗増えました。
ごちそうさま。
GLASS DANCE 横浜
住所：〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ9F（地図）