竹谷とし子です。
 
北海道のアイスクリームは格別に美味しい!と、お会いした外国の方が言っていました。
 
確かに、牛乳の味が濃厚で、とても美味しいです。
 
(北海道中標津町のジェラート)
 
東京都の八丈島でも、地元の牛乳で美味しいプリンやチーズを生産していて、人気です。
 
美味しい乳製品ができるのは、各地で牛乳を生産する酪農家がいるからこそ。
 
ヨーロッパから、チーズなどの乳製品が安く日本に輸入されていますが、酪農を守るため政策的な支援をしていることが背景にあります。
 
日本でも、酪農を守る政策として、取引価格が飲用乳に比べて安い加工乳製品(チーズ、バター、脱脂粉乳)向けの生乳には、国民の税金で補給金を払っています。
 
この制度に関する法改正が今検討されています。
 
例えば、今までは、生クリームが、この加工乳用の補給金の対象になっていませんでしたが、これからは生クリームも対象とする方向で議論される予定です。また、補給金の対象となる全体量も増やす方向で、来年度予算案に計上されています。
 
この制度改正が、日本の酪農家と消費者のためになるように、現場のご意見を伺いながら、しっかり議論してまいります。

また、現在、政府が交渉中のEUとの経済連携では、EUからの乳製品の関税引下げが対象になっています。海外製品が安く入ると、消費者にとっては一時的に助かりますが、日本の酪農が打撃を受け、放っておくと、離農が増えて自給率が下がり、食料安全保障が脅かされかねません。交渉の結果はまだ分かりませんが、日本の酪農をしっかりと守る政策を進めていきたいと思います。
 
牛