竹谷とし子です。
年の瀬ですね。
皆さま、いかがお過ごしですか？
わたしは、年末のご挨拶で、地元のお店へ伺いました。
写真は、一番町の天重支店さんで。
高価すぎず、本格的な天ぷらを、食べさせてくださいます。
ホタテの天ぷらって、珍しいですね。
サックリした衣で、中身はジューシー。
その秘訣は？と伺うと・・・
「ないねぇ・・・、衣も、油も、普通だし」
火加減とか、長年の経験と勘なのでしょうか。
絶妙なテクニックが、きっとあるに違いありません。
スルメイカのお刺身は、塩辛付きで嬉しいですね。
お店の方々との会話も、楽しませていただきました。
ありがとうございました。
これからも、おいしいお食事で、
皆さまを、楽しませてくださいね。
また伺います
年の瀬ですね。
皆さま、いかがお過ごしですか？
わたしは、年末のご挨拶で、地元のお店へ伺いました。
写真は、一番町の天重支店さんで。
高価すぎず、本格的な天ぷらを、食べさせてくださいます。
ホタテの天ぷらって、珍しいですね。
サックリした衣で、中身はジューシー。
その秘訣は？と伺うと・・・
「ないねぇ・・・、衣も、油も、普通だし」
火加減とか、長年の経験と勘なのでしょうか。
絶妙なテクニックが、きっとあるに違いありません。
スルメイカのお刺身は、塩辛付きで嬉しいですね。
お店の方々との会話も、楽しませていただきました。
ありがとうございました。
これからも、おいしいお食事で、
皆さまを、楽しませてくださいね。
また伺います