きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
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最初に、このブログから料理を作ってくださった方へのお礼と紹介です。
いつもコメントを下さる『ゆきにっき～ホームベーカリーな日々。＊。＊ 』のゆきさんが、
じゃがいもチーズボールを作ってくださいました。ありがとうございます！
めっちゃいい色で揚がってて、しかもベーコン入り。盛り付けもオシャレ。いいなー！
ゆきさんは、ホームベーカリーでパンを焼いてんけど、その種類も豊富でめーーちゃ美味しそう。
キャラメルクリームパンとか練乳バタークリームフランスとか、もう、店やん。
写真の撮り方もブログのピンクの雰囲気も可愛いブログです。是非みてください。＜記事はこちらです ＞
他にも、紹介してくださった方がいたら、コメント欄かメッセージで教えて頂けたら嬉しいです。
せっかくやのに気づかないことが多いので＞＜申し訳ないです。
どこにでもあるような料理しか作ってないんで、勝手に載せて頂いても全然いいですよー
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。照れに照れて。
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（この木のスプーン絶対に食べにくいで）
豚のしょうが焼きオムレツです。
豚のしょうが焼きを卵で包んでみました。そら美味しいわ。茶色に黄色て。（色どうでもいい）
しょうが焼きがあまってしまった
なんて時にお勧め。（２４年間一回もないけどなそれ）
簡単に作れるんで
もしよかったら試してみてください。
マヨネーズでも添えて、カロリーを最大限に引き上げてどうぞ。
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『せんせいあのね
たまごのあったかいおふとんにくるまれてね
しょうがやきはなんだかうれしそう』
＜先生から一言＞
このきせつにあったかいおふとん。
読んでるだけであせもができそうね。
＜材料＞
●豚バラ肉（かロースでもなんでも）・・・・・・・１００ｇほど
Ａ塩・・・・・・めっちゃ少々（何それ）
Ａ酒・・・・・・小さじ１ぐらい
Ａチューブのおろししょうが・・・・・・・びゅーっと２～３センチほど
Ａチューブのおろしにんにく（好みで）・・・・・・・・びゅーっと２センチほど
●片栗粉（か小麦粉）・・・・・・・まぶせるだけ
●玉ねぎ・・・・・・・１／８個ぐらい
Ｂ醤油・・・・・・・大さじ半分ほど
Ｂ砂糖・・・・・・・小さじ１ほど
Ｂみりん・・・・・・・小さじ１ほど
Ｂ酒・・・・・・大さじ１ほど
●卵・・・・・・１個
Ｃ牛乳（か水）・・・・・・大さじ１ほど
Ｃマヨネーズ・・・・・・・大さじ半分ほど
＜作り方＞
玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすく切ってAをもみこむ。もみこみまくる。速水もみこみ。（ファンに謝れ）
しばらくおく。（※１０月ごろまで置くと、ミイラ化してます） ほんで片栗粉をまぶす。
フライパンを熱して油（分量外）をしき、豚肉と玉ねぎを炒める。
火が通ったらＢをじゃーっとまわしいれる。
フライパンを綺麗に洗って、また油（分量外）をしき、熱する。
卵にＣを加えて混ぜたもんを流しいれて、大きく菜ばしで混ぜてとろとろにして火を止める。
しょうが焼きを乗せ、卵の端をパタンとたたんで、フライパンのへりを利用してお皿にくるんと包んで乗っける。
ぐちゃっといっても味は変わりません。
（ぐちゃっ）
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
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本当にありがとうございました＾＾
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返事は少し時間がかかりますが、コメントに気付けば１００％かえします。