と言っても前々回の記事に書いちゃってるんですが(^-^;
わたし、果物全般が苦手なんです。
でもでも、味は大好きなんです。
ジューシーな食べ物を食べるのが苦手なんです。
気管に入ってしまってむせてしまうんです。
昔々からです。
なので果物だけでなく、高野豆腐なんかも苦手です。
と話していたら生徒さんから、嚥下力が弱いのでは？というアドバイスが。
なるほどー！(゜〇゜;)
それはさておき。
スイカやメロン、食べても食べても無くならないんです。
そこで去年タイヘ行ってテンモーパン(スイカスムージー)の美味しさに感動して目覚めたんです！
ジュースにしちゃえば大量消費しやすいってことにも気が付きました(*´∀｀)
ちょっと種が混じってもご愛嬌～♪
スイカやメロンが甘くなかった時も、シロップで甘さを調節できるので美味しくいただけますよ(*^^*)
作り方はスイカ(又はメロン)、シロップ(わたしはお砂糖使っちゃいます)、レモン汁、氷をミキサーなどでガーッとつぶすだけです。
スイカを冷凍してたなら氷は省いてかまいませんねー。
ご使用になるミキサーなどの刃がチタンでない場合は、あまり大きな氷は使わないでくださいね。
それに凍ったスイカも少し解凍した方が安全かもです(^^)
写真のは撮影用に入れましたが、わたしは冷たいものが苦手なので普段は氷は入れないです。
昔、気管を冷やすと喘息が出て苦しかった頃の名残です(^o^;)
猛暑が続いています。
皆さんお身体にお気をつけくださいね。
フルーツベジタブル・ソープカービング教室＆タッセルメイキング教室
Atelier"Sweet Home"
主宰 NAOMI
MAIL sweet9o9sweet9o9@gmail.com
HP http://www.atelier-sweethome.com
日本タイカービング協会 認定講師
APJパスマントリージャポン協会 認定講師
開催場所
大阪守口教室
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