リピーターの方が言ってくれた言葉です。

「3回行けば黄金比率がわかる」

通常の料理教室ってね、

自宅に帰ってもレシピみて作るでしょ？？

無添加めんつゆ講座は、

レシピにある一定の比率があるから、

何度か通うと、頭の中に簡単に入って

レシピいらずになるの！

どんどん、応用が効くようになるの♡

・無添加めんつゆでジンギスカン

・目指せ美腸！ひじきサラダ

・家族全員大喜び♪麻婆豆腐

・暑い日でもさっぱり！野菜の揚げ浸し

・全部まるごと！カブの漬物

・体の芯から温まる♪きのこ汁

・ピラフ風♪トマトとズッキーニの炊き込み御飯

北海道で、夏！と言えば、

庭先でジンギスカンが定番！

ですが、添加物たっぷり、

袋の中はタレの方が多いじゃん！！

という、味付けジンギスカンを買うのが当たり前。

ですが、無添加めんつゆで

ジンギスカンの味付け出来ちゃうんのよね～～♡

生ラムスライス買って、

自分で味付けた方が

体にとっても経済的にもずっと優しい♡

沢山作っても食べきれないから、

ひじき半分だけもどしたりするんだよねー。

いえいえ！

一袋まるまるもどして作っちゃいましょ！

サイドメニューにも、

サラダにも、

ご飯にもなっちゃうひじき！

こーゆー使い道があるんです♡

味付け難しくて、麻婆のタレ、

買っちゃってませんか？？

本当は無添加めんつゆでこんなに簡単！

そして、ちっちゃい子から、大人まで！

辛さ自在で美味しく食べられる♡

作りたても、冷やして翌日も美味しい！

簡単で、美味しくて本当に重宝する。

私が出張時も、よくこれ作って置いてきます。

ちなみに、今日も(笑)

漬物と言っても、サラダのように

さっぱりたっぷり食べられちゃうんだよね。

うちのツインズの大好物♡

暑くなってきたこの時期に、

なんで温まるきのこ汁！？？？

いえいえ、暑いからです！

ついつい、冷たいものを摂取しがちなこの季節。

いやー今日も暑かった！

プシューって…内臓冷え冷えです！

内蔵冷え冷えで、

消化能力も落ちて、

夏バテしちゃうから！！

(自戒を込めて…)

一杯のお汁で、内臓をホッとさせてあげましょ！

これはね！

時期になると大量の

トマトやズッキーニを頂きがちな、

農業大国に住む人には

最高のご飯です。

トマトをご飯に炊き込むと、

こんなにも旨味のある

ご飯になるのか！と

驚かれると思います。

今回も美味しかったぁ♡♡♡

7月は、通常のめんつゆ講座はお休みです。

次回は8月！

7月は、希望者が何人かいれば、

「無添加めんつゆでおつまみ」

withアルコールをやる…かもしれません(笑)

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