えーっ！
双子なの？
すごいね！？
大変でしょ？？


双子を身ごもって、出産してからほんっとーに
よく言われた言葉です。

全然大変じゃないよっ！！

なわけはなく・・・
勿論それなりに大変です　笑


NHK朝ドラで「まれ」が双子を出産して、
奮闘している様子。


あーーー。
この感じ懐かしい～って見てます。笑

夫婦揃って関東出身。
頼れる親族は側になし。


それでも、里帰りではなくて、
帯広で子供を産んで
育てることを選択したの。

夫に任せられるところは任せて、
私は日々の料理で手を抜けるところは抜いて。


でも、絶対に抜けないところって言うのがあって、
私にとっては、それが添加物などの食の安全性の問題。


勿論、美味しさも手を抜くわけにはいかないよね。
私食いしん坊だから、毎日美味しいもの食べたい。



ずっと、料理を仕事としてきた私。



多分ね、子供一人だったら、頑張って、
それまでと同じようなご飯作ってたかもしれない。



でも、双子となるとそうもいかなくて。
保育園から帰ってくると、
二人でお母さんに泣きついてきて、
抱っこにおんぶで何が作れるっていうの？？

今でこそ子供いても料理作れるようになったけど、
１年前は、子供がうちにいると、
家事なんて一切できないような状態だった。



時間がなくて、思うように料理が作れない事も、
すごくストレスだった。


だからとにかく
簡単で
美味しくて
安全な
食事を作る事、これを追求した。



保育園の給食を担当していた事もあったから、
その時の経験もかなり助けになったな～。



そして生まれたのが、
現在やっている

「手作り無添加ふりかけ講座」
「無添加めんつゆ活用講座」



家庭料理を、
とにかく簡単に美味しく、無添加で作る教室。
こういうのって、毎日継続しないと意味がない事でしょ？



いつも作ってる料理をもっと簡単に短時間で作ったり、
中々安定しないいつもの味付けを、簡単にバシっと決められたり、
簡単で美味しい料理のレパートリーを増やしたり、
短時間で何品もの料理を作れちゃったり。



こういうのを、簡単にできる事が、
毎日の継続につながるって思うんだよね。



おしゃれな料理教室は沢山あるけれど、
それは趣味で楽しむ物であって、
家庭で継続できるのとは違ったりする。


私が開催する教室は、
とにかく実行&継続できる事、
これがモットーなの。


じゃないとさ、
学んで終わりじゃ意味ないでしょ？


食事は、毎日する物なんだから

帯広市、音更町、幕別町、鹿追町、新得町、
士幌町、芽室町など十勝管内の他、
北見市、釧路市など道内各地から
お越しいただいております。

開催日のご希望や・団体様も大歓迎♪
出張での講座開催もお受けしております。