先日、パクチーパーティに行ってきました♡
中華&タイ料理のお店なのですが、
使っている調味料から
化学調味料無添加の物に拘っていて、
有機野菜も積極的に使っています！
中華＝旨味調味料たっぷりが
方程式の様になっているので、
本当に貴重なお店です。
さて、パクチーパーティ♡
全ての料理にパクチーが使われてるという、
パクチー好きにはたまらない！
パクチージェノベーゼディップ
ワカモレ
ガイヤーン
有機なので、人参の葉までサラダに！
柔らかなイカに、
ネギの食感と魚醤ソースが最高♡
トムヤムガイ ガイ＝鶏
どれも美味しかったんだけど、
コレは初めての経験！！
バニラアイスと黒蜜とパクチーの出逢い！
想像ができなかったけど、
新鮮だったー！！
とってもあうのー♡
最後はレモンの酸味と
パクチーの香りが効いたシャーベットで
さっぱりと♡
潮華
北海道帯広市西十条南9-12-2
営業時間
11:30~14:00
17:30～22:30
定休日 月曜