将来の夢 | 子供もパパも大満足!「無添加ふりかけ」と「無添加めんつゆ」で          簡単・健康おうちごはん♪

子供もパパも大満足!「無添加ふりかけ」と「無添加めんつゆ」で          簡単・健康おうちごはん♪

「手作り無添加ふりかけ」と「無添加めんつゆ」を作る事で、
家族全員大満足の健康ごはんが、短時間でつくれちゃう!
12年の料理人経験を生かした、料理が楽しくなり、笑顔あふれる食卓へのヒント♪

私の将来の夢はペンションを開くこと。


これは、大学の時から一貫して変わっていません。


学生時代、毎冬長野県白馬村のペンションに居候し、スキーしまくりつつ働いていました。

夫と知り合ったのも、そのペンション。


どんなペンションを作りたいかというと、

夏は夫が山や川のガイドを、冬は私も夫もスキーを教えたりして北海道ならではの楽しさを味わってもらいたい。


ペンションに帰ってきたら、疲れた体を癒すアロマトリートメント(出来ればスウェディッシュやスポーツアロマをやりたい!)を私が施術


食事は北海道ならではの季節のものを、美味しく食べてもらえるような料理を出したい。


就職活動も将来役立つよう、調理と製パンを中心にうけ、調理職に就いて早10年。

そして、現在育児休暇中。


アロマ環境協会(AEAJ)のアドマテラピーアドバイザーを取得してから、既に2年が経過

子供を産んで、育休期間を有効に使い、次のステップに入る時期かなーなんて思っていました


資格も民間資格しかないアロマの世界。資格が全てじゃないけど、やっぱり看板となる資格は最低限必要だなって思ってました。


しかし、帯広にはセラピストとしての資格を取れるスクールはなく・・・。

ひとまず、AEAJのインストラクターの取得を考えました。

独学でも可能だけど、ちょっと大変かな・・・と、日本アロマコーディネーター協会(AAJ)のアロマコーディネーター取得の為ののスクールに通うことにしました。

基礎知識を得ること、人に教えることを学ぶにはスクールに通うのがやっぱり良いかと。

基礎を重視してるスクールで、レベル的にもAEAJのインストラクターと同程度は学べるとのことだったので、プラスαAEAJインストラクターに必要な知識を勉強すればよいかな、と。


で、AEAJのセラピストの学科試験までは独学で勉強し、実技は釧路のAEAJ認定スクールに月1で通い、学ぼうかと。


いきなりペンションは資金的にも厳しいので、まずは自宅サロン的な(出来れば、料理も出せるようなカフェを併設できたらいいなー)感じで出来たら良いなーと、考えています

それなら、うまくやれば子育てとも両立できるし。


今日はスクール初日。

個人レッスンなのでツインズ連れでOKとのことで連れて行きましたが、お出かけするとおとなしいツインズが今日はどうもぐずぐず・・・。

子供の様子見て、回数増えても良いよーと言ってくれてますが、どーも今日は落ち着かず集中できませんでした(泣)


一時保育に預けて通おうかとも考えてますが、溶連菌が流行ってるとの事で、預けるということは病気をもらってくる可能性もあるわけで・・・悩み中デス。。。