姪っ子がくれたイタリア土産は
リゾットの元でしたが 作り方がイタリア語じゃ読めません(>_<)
なので適当に作ってみました!
生米とチーズ&スープ、ポルチーニ等の顆粒が入っています
水と 舞茸 玄米 栗 パプリカ も加えて
お味をみながら粒胡椒やミルクも少々
フライパンで焦がさないようにコトコトまぜまぜ 30分

私にはチーズとポルチーニの味が少しくどかったので
レモンを絞ったり
ヨーグルトを混ぜたり
3種類の味が
異国の香りたっぷりに 出来ました(^o^)丿
美味しかったよ~(≧▽≦)
姪っ子よ ありがとう

一袋空けてしまったので 3日分くらいありますが
明日はドリアにでもしましょうか^^
手を止めて 秋にみとれる 大掃除
手を休めるほどはしていません 大掃除
