この間、四人兄弟ママと友達になったのね。

一番上から下まで五学年しか離れてないママ。

うちは上と下で８学年離れてるけど、お子さんもうちより小さいくらいで、色々話があって、仲良くなりました(^^)

そのママ、

「どうしても今日は無理！」

な時の夕飯は、納豆と白ごはんだけだったりするんだって。

そんな話を夫にしていてね。

それでも良いよね、って話してたわけよ。

昨日、私、一人で子供四人家で見てたじゃん？

夕飯もなかなか作れなくって、

一応、トマトソーススパゲティと野菜スープと惣菜コロッケにしたのね。

そしたら長男が

「おれパスタきらい。食べない」

と言い出した

「スープだけで良い」

と、野菜スープだけ飲む長男。

前日の残りの焼きそばがあったから、それをだしたら、焼きそばを食べてました。

ついこの間まで、パスタ大好きだったのに、いつ嫌いになったんや…

しかしワガママすぎるよね？

「友達の家は、納豆だけって言ってたよ？」

と言うと

「俺納豆だけで良い。その方が良い。パスタなんかいらない」

と言いだした。

大体、大家族ドキュメントを見てると、子供達どんな料理でも文句を言わずに、少しの量でも取り合いながら食べてるよね⁈

うちの子、大家族のくせにそれ、ほんと無い。

食べ物への執着も有り難みも感じてない。

作ってもらったご飯を「食べない」とかあり得ないから。

夫もその点に関して

「給食はどうしてるん？残してるん？」

と聞いたら

「給食は全部食べてる。全部美味しいから。お母さんのは美味しくない」

とか言うので、夫も怒りだしていたけれど、

でも長男、小3。

反抗期に入ってきてるからねー

小さい子みたいに

「食べなさい！」

て怒って無理やり食べさせるなんて無理だから。

今はなんでも私に反抗したい時期だから、

夫にあまり怒らないでほしいと言いました。

そのかわり、「納豆だけで良い」と長男に言われて、思い出しました。

土井善晴さんが提唱されてる「一汁一菜」。

白ごはん、お味噌汁、あと漬物や豆腐などのちょっとした一品。

お味噌汁に色んな具材を入れて、そこで旬の野菜を取りましょうというスタイル。

子供達が大きくなって自立したら、夫婦だけになったら一汁一菜にしたいなと思ってたんだけど、

土井善晴さんは、特に仕事や子育てに追われてるママさんに一汁一菜を推奨されてるのです。（と私は理解している）

普段白ごはん、味噌汁、漬物だけ食べて、特別な日にハンバーグなどをあげたら、きっと、喜んで食べ物の大切さに気がつくんじゃないかな？と思いました。

そして、毎日負担になっている夕飯作り。

味噌汁だけになったら、めっちゃ楽になる♡

すごくしんどいこれからの一年間だけでも、平日は、一汁一菜にしてみよう。

ただ、まだまだ成長期の子供達なので、力の源になる肉や魚も食べさせたいので、平日は週に二回くらい魚や肉をあげようかな？

他の日は豆腐や納豆でタンパク質を取れば良いかな？

何をあげたら良いか、何が足りないか、また調べてみなくっちゃ。

そして、代わりに朝に栄養を取れるように、朝にフルーツを必ず。

そう決めた1日目の夕飯。

↑子供ので、しかも食べかけだけど。

昨日のこと（長男が好き嫌いを言って食べなかったこと）があったから

「これからの夕飯は、お味噌汁とご飯、あとは漬物くらいしか作らないから。嫌いって言ったらもうそれしか無いから。全部食べてよ」  

というと、

関係ないのに火の粉がかかった次男は、すごく嫌な顔をしてたけど、食べてる最中は

「今日のご飯、めっちゃ美味しい。明日もずっと、今日と全部同じにして！」 

と言われました。

私は、子供よりさらに少ない、味噌汁、白ごはん、漬物、焼鳥だけだったんだけど、次男の気持ちが、なんか分かりました。笑

たしかに、美味しく感じるのよ！

それしか料理がないから、味噌汁を味わって大切に食べる、みたいな。

そしてお腹を壊す要素が全くない料理で、お腹に優しかったです。

量をたくさん出しすぎることもないから、全員、完食してくれました狙い成功‼︎

週末の買い出しで、お肉をやたら買ってしまったんだけど、これからはお肉じゃなくて、焼き魚をだすようにしようかな？とか。

土井善晴さんも、「今日はお刺身」なんかの時は、高い食器を出したり、そんな楽しみ方を言われているので、ワンプレート皿じゃなくても、こだわりの小皿があれば和食が映えるかな？とか考えるのも楽しいです

質を良く、素材にこだわって、食事を大切に丁寧に考えれるようになれば良いなと思います。