今日の朝ごはん。今日も山本ゆりさんの朝ごはん！ベーコンポテトマフィンて名前だったかな…これを作りたいために、昨日の夕飯はポテトサラダ（コルカノンだけど）にしたよ！イングリッシュマフィンの上部を切り抜くという、私には衝撃的な発想で、パイみたいで美味しかったです。娘は、中のポテトにたどり着くまでに外側のパンの部分で力尽きていました(^^;;
