久々に朝から近くの産直へ行ってきました!!
新鮮な野菜は見ているだけで心が満たされる。
観光地だけあって、他県ナンバーの車で駐車場が満車でした。
第二波が来ないことを切実に願う。
そんなわけでゆっくりと買い物もできず、お目当てのアスパラとトウモロコシをカゴに入れて超高速でお会計を済ませお店を出ました。
スイカも買いたかったー。
5月の最終週からフルスロットルで通常運転に戻った我が家。
【子育て】
子どもたちの体調やメンタルが心配でしたがなんとか乗り越えてくれました!!
二人には感謝しかない。
6月に入ってからは、はなちゃんの小学校は少しずつ授業時間を増やしながら再開し、だいふくちゃんの保育所は通常運営になりました。
そして!!二人とも無事に1つ年をとりました。㊗
【仕事】
私の年度内最大の業務が無事終わりました。
新しいプロジェクトのメンバーに選ばれたのでこれからまた勉強、勉強の日々になりそうですが、ここで小休止。
【ご褒美】
自粛中、ずーっと食べたかった美味しいお肉を食べました!!
給付金の振込やアベノマスクも届いたよ。
おうちでフレンチもしたのでおいおい書きたいと思います。
♡型のお肉と牛脂。
とってもいいお肉なので家で美味しく焼ける自信がなかったけど、店主の教え通り焼いたら超絶ウマかった!!感動。
そして、これまた教え通りキザミわさびと岩塩で食べたらこれまた超絶ウマかった!!最高かよ。
写真のスープはP子先生のアスパラのポタージュ自家製パセリをのせて。
ムシムシ暑い月ちゃん地方にぴったりの冷製ポタージュでいただきました。
だいふくちゃんの飲みっぷりが良すぎて危うくストック全部あげちゃうとこだった。
P子さんのレシピは美味しい上に、食材を無駄にしない素晴らしいレシピ。
いつも更新が楽しみです。

