12/17から始まったデニーズの高級料理「ラ・スペシャリテ・ド・シェフ(シェフの特別料理)」を食べたいなぁ〜と思い、仕事休みのランチに出かけてみました。
メニューの価格を見てビックリしないでくださいね
デニーズらしからぬ高級レストラン張りの値段。
「デニーズにようこそ🤗」の声と共に「クリスマス🎄にピッタリなお料理を用意しています」と紹介していましたが、注文している人は少ない印象でした。〜ですよね…（笑）
僕らは、このセットを食べたくてデニーズに来ましたが、お昼なのでサラダとメインディッシュのセットを選びました。
シェフの特別料理を注文すると、期間限定の赤ワインか、ハウスワインを１杯プレゼント🎁だそうです。１杯無料券は2月末まで利用できるそうですが、次はいつデニーズ？と思ったので使うことにしました。
僕はアルコールは強くないし、ランチタイムなのでアルコール🍷はと思いましたが…、せっかくなので注文しましたよ。期間限定「リンデマンズ カワラ シラーズ・カベルネ」の赤をいただきます。こちらの赤ワインは１月上旬までの提供のようですよ。
赤ワインで乾杯🥂 (相手は…嫁どのです
)
クリスマス🎄だから乾杯🥂というわけではないのでね
期間限定の赤ワインは、説明書きにある通りベリー系の優しい味わいのワインで、バニラのような香りと後味がサッパリするとても軽くて飲みやすいワインでした。アルコールが弱い僕がついゴクゴク…って飲んだくらいですから(全部は飲んでいません。自分の適量はわかっているので
)
嫁どのも飲みやすかったらしく、結構グビっとやっていたみたいです。
赤ワインと共にサラダを楽しみました。
サラダはカニ肉とアボカドのサラダでバジルソースがかかっていました。
メイン料理の登場です。僕は、牛肉フィレ肉とグラフォアのロッシーニ風。
ロッシーニとは音楽家・作曲家のロッシーニの事で、食通でもあった彼が考案したメニュー、牛ステーキの上に焼いたフォアグラ乗せた料理の事のようですよ。ソースにはトリュフを使ったりもするそうですが、今回のソースはまさにトリュフソース。
食通の僕は、てっきりフォアグラだと思っちゃった
のですが、コメントでご指摘いただきました。
デニーズでこんな本格的な料理が楽しめるとは＼(^o^)／
ちょっと感激してしまいました
肉の焼き方は、シェフのオススメ又は良く焼きから選べましたが、シェフのオススメ(ミディアム)で注文しましたが、肉は柔らかく、少しだけ赤みが残っていてとても美味しかったです。
嫁どの選んだ料理は、ハンバーグのロッシーニ風トリュフソース。
こちらもハンバーグの上にグラフォアが乗っていて、普段レバーが苦手な嫁どのも「美味しい😋」とペロッと食べてしまったようです。
ハンバーグとステーキは1200円程の値段差がありますが、ステーキにして正解👍だったかも。
デニーズで、2人で8000円近い金額
サラダとメインディッシュセット、ドリンクバーを付けて7,689円
ワイン２杯分はちゃんと引かれていますが引いたあと値段が7,689円です。
デニーズはJCBギフトカードが使えたはず❗️と思い、どこかの優待でいただいたギフト券を４枚と残りは、これまたどこかの優待でいただいたQUOカードで全額お支払いしました。
優待QUOカードやギフト券あったからのデニーズの高級ランチでした
ってほど美味しかった😋んですよ〜。