名古屋に行ってきました〜
今回は株友さんとのランチ・オフ会。
いくつかの場所を提案した中で、株友さんが選んだ場所は…
名古屋ヒルトンのランチブッフェ
おひとり様5500円 (週末は6500円)
一人5500円ですが、僕は25％引きに出来るカードを持っているので、4200円でのホテルでのランチブッフェはお得すぎる〜という事で、選ばれたようです。
名古屋駅で待ち合わせして、歩いて20分ほどの名古屋ヒルトンへ。
歩いている間も時間が勿体無くずっと喋りっぱなし。
性格が似てて、話題が多い株友さん。あっという間にホテルに到着してしまいました。
正面玄関入ってすぐのインプレイス3−3が今回のオフ会場所。
予め予約していたので、安心して入れます。
しかも、かなり広いスペースの席に案内していただき、感動ものでした
ヒルトン上級会員対応だったのかなぁ？
春爛漫のブッフェに相応しい装飾のブッフェ台。
見てて楽しい
更に、シャンパン ニコラ・フィアットのロゼ「SAKURA」の先行発売を記念してのプロモーションオブジェがたくさん飾られていました。スタッフさんは、是非乾杯酒としてお楽しみください
と来ましたが、今回は丁重にお断りました
ロゼのシャンパン…気にはなったけど、１杯3500円
でしたし
ランチ会スタートです。
株話や最近の話題、色々な話をしながら楽しい時間…
話題は、後半で
最初の料理は、クラッカーといろいろな小物を盛ってきて何をするかというと……
クラッカーに具材を乗せて「オードブル・カナッペ」作ってみました。
ブッフェの楽しさは、ブッフェ台にある色々な料理で自分の思い通りの料理を作れちゃうことなんです。
ただ盛って食べる〜だけじゃつまらないでしょ？
自作オードブルの後は、魚料理のプレート。
メインは鯛の蒸し物に、春キャベツとアサリのスープの具材だけ
を盛り付けてみました。
サラダコーナーにあった、アボガドソースで飾り付け
僕はブッフェで一皿に盛りだくさん魚も肉もパスタもパンも盛り付けるスタイルは好きではないので、自分自身でコース仕立てで楽しむのが好きです。
ローストビーフ グレイビーソース
人参のロースト タラゴンマヨネーズ 炭入岩塩を添えて
タケノコと山菜のグリーンカレー
豚ヒレ肉のジェノベーゼファルシを添えて
グリーンカレー、メチャクチャ美味しいけど、メチャクチャ辛い🔥
デザートタイムの時間です
大人気の桜ゼリー杏仁はグラス入(これ人気で食べられなかった😭)
桜のリングケーキとチョコレート＆オレンジムース 苺クーリー添え
チョコレート＆オレンジムースはメチャクチャ美味しかった😋
デザート２皿目
抹茶のケーキ、バナナケーキなど
最後の〆は、ホテルメイドのアイスキャンディー
形や大きさがバラバラなのが一番面白い。
手作り感満載ですよね。
苺＆ヨーグルトを食べましたが、甘さ抑えめ…でもヨーグルトを感じるアイスでした。
味は数種類あって、本当は全部試してみたかったけど
ランチ時間終了〜となってしまいました。
先日僕の誕生日という事もあり、誕生日プレゼントもいただきました。
お気遣いありがとうございます
さて、肝心のオフ会の内容ですが…
① 顛どうさんは、「何の謎が解け」「なぜ安心したのか？」
② バフェットさんが来日したワケ
③ 統一地方選で維新の会が躍進したワケ
④ これからを予想して、何をしておけば良いか？
⑤ あの話の裏を語る？
⑥ 後からわかる…いろいろな事！
などについて意見交換しましたよ。
名古屋でのオフ会、また開きましょう❗️と固い約束をしてオフ会は終了
楽しかったなぁ〜
次のオフ会、お楽しみに❗️