前回までのあらすじです。
株主総会の帰りに、ぜひ立ち寄ってくださいね👍
ブロガーさん、オススメ中華料理店で点心ランチ…
残すはデザートのみになりました。
平日の点心ランチコースにつくデザートです。
ココナッツミルクのソースがかかった苺ムース(タピオカ入)

美しいフォルムです。
味もピカイチ


うま〜い❗️
このデザートは妻のデザートだったのですが、ひと口貰いました。
そして、僕のデザートは…これだ

文旦のパフェ
美味求心さんのブログで、追加料金でパフェに変更する事が出来る
と聞いてたものの、少々不安があったので、料理の注文の時に恐る恐る聞いてみたら…
「2000円の追加料金でデザートを変えられる
」との事だったので、
「ぜひお願いします」と注文してしまいました。

照明が暗くて申し訳ない🙇♂️
下から、苺ムース、文旦のムース、マンゴープリンそして文旦、ピスタチオクリームの順番で、これでもか❗️と盛り込まれた正真正銘のパフェです。
この斜めの層、作り方知ってるけど、結構大変なんですよ〜👍

美味求心さんが行かれた時期はシャインマスカットだったらしい(行きたかった
)
中華料理店でパフェですよ〜
しかも超高級料理店で、パフェが普通にメニューに載ってるんですから、驚きます
ニーズがあるから、きっとこうなったのかな?
とか色々考えましたが、凡人にはわからず
近くを通った時は、ぜひ覗いてみてください❗️
最後にペニンシュラホテルは実は上場会社。
もちろん日本の市場には上場していません。
香港市場への上場です。
香港上海大酒店がペニンシュラグループ。大酒店とはホテルのことです。
中国株に興味のある方は調べてみてください。
海外市場なので、株主優待とかはありませんので、悪しからず![]()







