今年の大冷の優待は、ちょっと変わり種でした。
まずはこちら。
箱を開けて、まず目に飛び込んできたのは、「カスタードワッフル」
菓子系のアイテムは珍しいんじゃない？って思いましたよ。
これ業務用ですね。
大冷の業務用カタログに載っていました〜。
次は、ブラックタイガーの伸ばしエビ。
最近の円安の影響もあり、海老の価格が上がっています。肉厚で味がしっかりしたブラックタイガーが高くなっている事から、外食産業などでは、身が柔らかく成長も早いバナメイ海老に食材変更をするところもあるようです。
先日、とある冷凍食品メーカーさんの試食会に出かけましたが、バナメイよりもブラックタイガーの方がエビを食べている感が強くて美味しかったのですが…海老自体の価格がかなり値上がりしていると聞きました。コモディティ市場のエビの価格推移だそうです。
詳細はワールドバンクのウェブサイトで。
最後は、鯖の切り身の冷凍。
大冷さま、ありがとうございます
大冷の、ここ2年ほどの株価推移ですが、狭いレンジを行ったり来たり…。
少しだけマイナスなので、しばらく保有しようと思っています。