外出したついでに何か甘いモノ買って〜って思ったけど、身体が欲しがってる優しい感じのものがなかったので、🌈焼いちゃえ〜❗️って思って焼いたのは、カボチャ🎃ケーキ
実は
ケーキ作りが好きなんです、僕😉
最近はホットケーキミックスを使って手軽に作ってます。ホットケーキミックス使う利点は、手軽に上手に作れる事。
ホットケーキミックス万歳🙌
作り方は至ってシンプル
Aのボール
ホットケーキミックス 200g
粉砂糖 70g
カボチャパウダー 30g
あれば甘納豆とかレーズン
(今回は使わなかったけど、湯通しした南瓜入れるのも👍)
Bのボール
牛乳 150cc
たまご １個
油 60g (今回は米油)
作り方…超簡単🌈
①Aのボールの材料を軽く混ぜておきます。
次にBボールの材料を、箸かフォークで混ぜます
②AボールにBボールの材料を入れて、サックリ混ぜます。(コツ: 練らないように切り混ぜてください)
③用意した型に入れます。
④オーブンに200度で予熱を入れましょう
今回はパウンド型に、クッキングペーパー敷きましたが、100均で売ってる紙の大型のパウンドケーキ型使ってもいいですよ
ダイソーのモノが一番👍
⑤200度で約25分焼きます。
(パウンド型１つに材料全部入った時)
焼き上がりました〜
竹串を刺してみて、生地が竹串に付かなければ焼けてます。生地が付くようなら、もう少し焼いて様子を見てください。
生地を２つに分ける場合は、200度で15分位焼いてみて竹串で様子を見るといいと思います。
粉砂糖とかカボチャパウダーは富澤商店で購入してます。
ホットケーキミックスはスーパーとかで売っているモノです。
カットして、皿に持った時にホイップやフルーツでデコレーションしてみましょう！
きっといつもと違うお茶タイムになる事でしょう