フードコートKopitiamネタで引っ張るつもりは全くないけど、気に入ってしまったので。
滞在中のある朝、「野菜たっぷりな○○」が食べたくて。○○は何でもよい。ただ野菜が食べたかった。かといってベジタリアン料理はスルー。
鶏がらスープの効いたフォーにした。この店、好きな具材を６つ選ぶと鶏がらスープで煮てくれるスープ屋さん？
たまたま６種類の中にフォーを入れたのでこんな組み合わせになったけど。
このフードコートで一番並んでいる店のおススメがラクサ（マレーシアやシンガポールで食べられているニョニャ料理の代表な麺）と聞いて並ぶこと１０分。ようやく僕の番、と思ったら「今終わっちゃったよ～」だって。
しょうがないから他の店の料理にした。
ここのはオカズを３品選べるワンプレート料理店。野菜料理３種とか肉料理３種類でも良いし、野菜２種+肉１種とか野菜１種＋肉２種でも好きな組み合わせで。
ただし選び方で値段が決まる。
Kopitiamだけじゃなくて、高島屋の地下のフードコートにも同じような店があって
選ぶ楽しみがある料理。味も美味かった。
外は暑かったので、チェンドルを注文。
かき氷にココナッツミルク、ヤシ糖をかけ、タップリの小豆、もち米と米粉を使い緑に着色した麺の乗った東南アジア定番のおやつ。
チェンドルは実は初体験。初めはアイスカチャンにしようと思ったが、メニュー表を見るとチェンドルが一番大きく載っていて「きっとこの店一番のオススメなんだろうな」と思い注文。S＄3（約240円）でした。持ち帰りも可能です。